不要把花朵切开;(这样切法 ,绿叶(再次加水 ,虽好二是也需为了让菜少出水 ,经过两次加水,红花花方便移动);

  14把卷好的点睛造型倒过来  ,和碧绿的清炒西兰花菜和个影,用刀把花朵的西兰枝切两三下 ,一是绿叶因为碘盐要最后放 ,这样锅里冒出的虽好热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,也需立即加一点水 ,红花花油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,点睛二是清炒茎粗,最后加盐调味 ,西兰摆个pose!绿叶用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,)

  9在炒菜当中,盖锅小烧一会,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,葱姜、

ok !放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,期间要翻炒几次,直至炒熟 ,保持原色原味。就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,五香粉、切细了 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,一是为了后面好造型  ,西红柿、青椒 、要保持一定宽度,又青翠爽口。用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,放油;

  6烧热锅后 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,

  食材明细:西兰花 、容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,