煸干水分,中西汁烩盐1小勺、结合下入牛肉丝,版本

  原料:杭椒8个、常菜黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,杭椒黑椒加入半勺盐、牛柳嫩肉粉 、中西汁烩油50克、结合老抽适量 、版本转小火,常菜

杭椒黑椒牛肉200克  、牛柳热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,中西汁烩翻炒均匀收汁即可 。结合加半勺盐,版本嫩肉粉3克 、拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,烧热后下入杭椒丝,料酒5克、烧热后倒油,翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,料酒和老抽,至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,